Od prvního pohledu král, a dokonce i s korunou ve znaku – i tak můžeme popsat mlýnek Mahlkönig model EK43S v černé barvě. Namele kávu na tureckou džezvu, na espresso, na filtr nebo celý balík zrnkové kávy na prodej. Vše ultra rychle, a především s absolutní konzistentností krále mlýnků.
Jejich revírem jsou kavárny, kde milují precizně připravenou výběrovou kávu. Jejich tempo je dechberoucí, namelou 10 g kávy za sekundu. Jejich protivníci… žádné nemají! Mahlkönig EK43S T a o 15 cm vyšší verze EK43 T jsou bezkonkurenční mlýnky na kávu pro profesionály. V modelu "T" pak speciálně na jemnou a extra jemnou kávu pro espresso a tureckou kávu.
Kávu mele extra rychle a extra kvalitně zároveň. Obří ploché mlecí kameny mají 98 mm v průměru, jsou vyrobeny z nejkvalitnější oceli a usazeny vertikálně. Pohání je silný motor mlýnku. Tato spolupráce velikosti a výkonu znamená naprosto snový výsledek mletí. Protože jednotná jemnost kávy vede k vyšší výtěžnosti kávy. Tento mlýnek zvládne jakékoliv mletí, ale je expertem na velmi jemnou kávu. Proto má také upravenou geometrii mlecích kamenů speciálně na jemné mletí.
Tradiční německý výrobce vysoce kvalitních mlýnků je i dnes leadrem v oblasti mletí kávy. Přináší až nečekané zážitky s mnohem lepšími extrakcemi připravované kávy. Zároveň udržuje krok s moderními technologiemi a potřebami baristů. A také jsou to ikonické mlýnky, co mají styl.
Funkčními doplňky a inovativním příslušenstvím jako Mini Hooper se z „ékáčka“ stal absolutní single dose mlýnek pro běžný provoz kavárny. Původní velké násypky se hodí spíše pro přípravu velkých objemů batch brew a mletí celých balení kávy. Čím si Mahlkönig získá i toho posledního koupi zvažujícího kavárníka je barevnost mlýnků.
Chyby v mletí kávy na espresso
Kdy a proč vyměnit mlýnek na kávu
Jak nastavit hrubost mletí
Mahlkönig je německá společnost, která se zabývá více než 80 let výrobou profesionálních mlýnků na kávu. Mezi slavné a známé modely v kávovém světě patří typ mlýnku EK43, který vyniká svou konstantostí mletí.
Parametry
Poptejte velkobchodní slevu nebo si nechte vytvořit nezávaznou nabídku na pravidelný odběr.
Možností je i se zajištěním technologií a servisu.
Zjistit více
Zákazníci také kupují
Od prvního pohledu král, a dokonce i s korunou ve znaku – i tak můžeme popsat mlýnek Mahlkönig model EK43S v černé barvě. Namele kávu na tureckou džezvu, na espresso, na filtr nebo celý balík zrnkové kávy na prodej. Vše ultra rychle, a především s absolutní konzistentností krále mlýnků.
