Pražená káva na filter Panama Finca La Cabra Washed.
    • Pražená káva na filter Panama Finca La Cabra Washed.
    • Chuť levandule, jazmínu a citrónu.
    • Pražená káva na filter Panama Finca La Cabra Washed.
    • Pražená káva na filter Panama Finca La Cabra Washed.

    Gesha Panama Finca La Cabra Washed C58 100g | Filter

    559,0 Kč
    499,1 Kč bez DPH
    Počet
    Do týdne u vás

    Kdy zboží dostanu?

    Kdy zboží dostanu?

    DPD Kurýr pondělí 8. 7. 2024
    PPL kurýr pondělí 8. 7. 2024
    Výdejní místo - Česko úterý 9. 7. 2024
    Výdejní místo - Slovensko úterý 9. 7. 2024
    Geis Paletová přeprava středa 10. 7. 2024
    Osobní odběr - Luhačovice čtvrtek 4. 7. 2024

    Prémiová promytá panamská Geisha z Finca La Cabra vás okouzlí květinovou chutí levandule, jasmínu s příjemnou kyselostí citronu. Vychutnejte si kávu z nadmořské výšky 1500 m n. m.

    Tuto limitovanou edici pražíme po malých dávkách vždy v pátek a poté probíhá expedice.

    Číslo produktu: 6281 | Kód: K6281

    Popis a vlastnosti

    Spokojení zákazníci

    98% spokojených zákazníků

    Čerstvá káva

    pražíme 13 druhů káv

    Vše pro přípravu kávy

    190 kávových značek

    Doprava zdarma

    při objednávce nad 1490 Kč

    Pražená káva: Panama Finca La Cabra

    •  země Panama
    •  producent Kelly Hartmann
    • ✓ nadmořská výška 1500 m n. m.
    •  druh 100% Arabika
    •  odrůda Geisha
    •  zpracování promytá
    •  pražení na filtr
    Káva geisha | Panama Finca La Cabra Washed | Filter

    Prémiová Geisha z Finca La Cabra

    Tato luxusní zrnková káva pochází z farmy Finca La Cabra v Panamě. Káva se pěstuje na krásném odlehlém pozemku, který je obklopený vodou. Je to ideální místo pro pěstování výjimečné kávy nejvyšší kvality.

    Finca La Cabra je společným projektem Willema Boota a jeho ženy Catherine Cadloni a Johna a Lynelle Lawrencových, kteří vlastní pražírnu kávy Mudhouse ve Virginii. Vedoucí farmy je Kelly Hartmann, jejíž rodina vlastní kávovou farmu Finca Hartmann v Panamě a která se podílí na vedení různých oceňovaných projektů pěstování kávy v této zemi.

    Prémiová odrůda Geisha, která pochází ze západní Etiopie, vás okouzlí už při prvním ochutnání. Poskytuje šťavnatý, komplexní šálek jako žádná jiná káva. Pěstuje se v nadmořské výšce 1500 m n. m. 

    Káva geisha | Panama Finca La Cabra Washed | Filter

    Jak bude chutnat tento šálek kávy?

    Panamská Geisha patří mezi neluxusnější kávy na světě a techniky jejího pěstování se neustále zdokonalují. Její květinová vůně vás naprosto okouzlí. Nejčastěji připomíná jasmín a tyto tóny se často promítají i do chuťového profilu oceňované Geishi.

    Tato promytá prémiová káva z Finca La Cabra se vyznačuje jemnými květinovými tóny levandule a jasmínu s příjemnou citrónovou aciditou v dochuti.

    Doporučujeme na přípravu filtrované kávy. Právě pro tuto metodu přípravy kávy byl vytvořen profil jemného pražení. Kromě použití na klasickou překapávanou kávu z dripperu nebo překapávacího kávovaru si kávu užijete i z French Pressu, AeroPressu nebo Chemexu.

    Káva geisha | Panama Finca La Cabra Washed | Filter

    O značce Green Plantation

    Společnost Green Plantation je slovenská pražírna, která se specializuje na výběrovou kávu „speciality grade”. Výběrová káva tvoří nejlepších 5-10 % celosvětové produkce kávy a její kvalita je přesně definovaná metodikou SCA.

    Parametry

    Země
    Panama
    Použití
    Filtr
    Nadmořská výška
    1500 m n. m.
    Druh
    Arabica
    Varieta
    Gesha
    Zpracování
    Promytá (mokrá)
    Chuťové vlastnosti
    Citron
    Jasmín
    Levandule
    Kyselost kávy
    Více kyselá
    Metoda přípravy
    Aeropress
    Chemex
    Clever Dripper
    French press
    Hario V60
    Produkce
    Single farm
    Váha
    0.1 kg

    Velkoobchodní odběr kávy

    Poptejte velkobchodní slevu nebo si nechte vytvořit nezávaznou nabídku na pravidelný odběr.
    Možností je i se zajištěním technologií a servisu.
    Zjistit více

    <p>Kde se nejčastěji pěstuje káva? <a href="https://www.lazenskakava.cz/kde-se-pestuje-kava/">Producenti kávy</a> na blogu</p> <p>Nadmořská výška ovlivňuje pěstování kávovníků a tím se podílí na finální chuti pražené kávy.</p> <p>Existuje mnoho druhů kávy, které se liší podle původu, zpracování a chuti. Nicméně, všechny tyto druhy pocházejí z několika hlavních druhů kávovníků. </p> <p>Konkrétní druh Arabiky. Každá varieta má svou chuťovou charakteristiku, ale i výnos nebo odolnost. <a href="https://www.lazenskakava.cz/tag/arabica/">https://www.lazenskakava.cz/tag/arabica/</a></p> <p>Zpracování kávových třešní před pražením. Ovlivní významně chuť kávy.</p> <p>Mezi <a href="https://www.lazenskakava.cz/jak-je-to-se-zpracovanim-kavy/">základní zpracování kávy</a> patří:</p> <p>"<b>Suché (<em>natural</em>)</b>" zpracovaná káva je obecně sladší, má výraznější tělo, dosahuje menší kyselosti.</p> <p>"<strong>Promyté (<em>washed</em>)</strong>" zpracovaná káva je jemnější a dosahuje obecně více kyselosti.</p> <p>"<strong>Medové (<em>honey</em>)</strong>" zpracování dává kávě sladké tóny, spíš plnější chuti.  </p> <p>Přirozený chuťový profil, který káva, podobně jako víno, nabízí. Může jít do několika základních směrů, jedním jsou oříškové a čokoládové tóny. Dalším častým jsou ovocnější tóny. </p> <p>Doporučené pražení podle typu přípravy. "Espresso" pro pákové a automatické kávovary. "Filtr" obecně světlejší pražení pro alternativní způsoby jako překapávač, frenchpress, aeropress, aj.</p> <p>Kyselost ovlivňuje pražení, druh kávy i její zpracování. Jak je to s <a href="https://www.lazenskakava.cz/kyselost-v-kave/" target="_blank">kyselostí kávy</a> se dočtete na blogu.</p> <p>Příprava kávy je umění a existuje mnoho metod, jak dosáhnout různých chutí a textur. Milovníkům kávy experimentovat a najít svou oblíbenou metodu přípravy.<a href="https://www.lazenskakava.cz/alternativni-metody-pripravy/">https://www.lazenskakava.cz/alternativni-metody-pripravy/</a></p> <p>Produkce kávy je rozsáhlý proces, který zahrnuje několik fází od pěstování kávových stromů až po pražení kávových zrn. Káva je jedním z nejvíce obchodovaných komodit na světě a její produkce má významný dopad na ekonomiky mnoha zemí, zejména v rozvojovém světě. Celkově je produkce kávy komplexní a pracný proces, který zahrnuje mnoho kroků od farmy až po šálek. <a href="https://www.lazenskakava.cz/kde-se-pestuje-kava/">https://www.lazenskakava.cz/kde-se-pestuje-kava/</a></p>