Choose a searcher
  • Bestseller

Guatemala - Asoproguate

370 Kč
322 Kč bez DPH

Káva z oblasti Acatenango a nadmořské výšky 1800-2100 m.n.m..

Promytá 100% Arabika odrůd Bourbon, Catuai, Caturra se skóre 84 bodů.

Balení

Chcete kávu pomlít? Přidejte nám poznámku k objednávce.

Počet
ihned k odeslání

  • Káva přímo z pražírny
  • Dodání od 1500 Kč zdarma
  • Garance vrácení peněz do 14 dnů

Farma Asoproguate spolupracuje s přibližně 150 farmáři z oblastí Acatenango, San Martin a Coban. Tento komplex chce zemědělce podpořit v dosahu mezinárodního trhu s kávou a tím také mohou menší farmáři věnovat více péče pro rozvoj vlastního pěstování.

Farmáři v Acatenango ročně produkují kolem 1000 pytlů zrnkové kávy a chtějí tak navázat s námi jako pražírnou poctivý obchod.

Asoproguate

Družstevní struktura

Farma má patnáct vyškolených kontrolorů kvality, kteří cestují v regionech a snaží se tak školit menší farmáře. Pořádají více než deset seminářů pro vzdělávání za rok. Tyto workshopy pomáhají farmářům k udržení certifikátů fairtrade organic a pomáhají jím při začínání s pěstováním. Samozřejmě je jejich prací doporučit hnojivo a kontrolovat zralost třešní.

Parametry

Země
Guatemala
Pražení
Espresso
Nadmořská výška
1800 - 2100 m.n.m.
Druh
Arabika
Varieta
Bourbon
Catuai
Caturra
Zpracování
Promytá (mokrá)
Cuppingové skóre
84
Chuťové vlastnosti
Jablko
Lískový oříšek
Mléčná čokoláda