
Ideální na cupping
Cuppingové lžíce se používají při cuppingu. O co se jedná? Cupping je taková degustace kávy. Jde o zajímavý a především voňavý proces, při kterém se hodnotí, ochutnává a porovnává káva ze všech koutů světa. Cupping se provádí za účelem nákupu kvalitní kávy nebo hodnocení její kvality. Také správný pražič by měl svou každou kávu překoštovat, ať ví, zda pražení proběhlo v pořádku. Cupping probíhá pomocí cuppingových lžiček. Cuppingová lžíce od značky W.Wright je speciálně navržena na cupping. Je hluboká, správně zahnutá a kulatá. Je vyrobena z nerezové oceli a je vhodná do myčky.