Sáček kávy Kostarika - Santa Rosa od značky Lázeňská káva, která se vyznačuje jedinečnou chuťovou vlastností rozinky.
    • Lázeňská káva značky Kostarika - Santa Rosa, která je zpracována pomocí mokrého mytí, což jí prohlubuje chuť a vůni.
    • Káva Kostarika - Santa Rosa z kategorie Lázeňská káva od značky Lázeňská káva s výraznými chuťovými tóny rozinek.
    • Výjimečná káva Kostarika - Santa Rosa od značky Lázeňská káva, která je známá svým mokrým zpracováním pro jedinečný chutný zážitek.
    • Káva Kostarika - Santa Rosa od značky Lázeňská káva, s výraznými chuťovými tóny mandarinky.
    • Lázeňská káva značky Kostarika - Santa Rosa, pěstovaná v zemi Kostarika.
    • Kvalitní káva Kostarika - Santa Rosa od značky Lázeňská káva, která se vyznačuje vysokým cuppingovým skóre 86.
    • Lázeňská káva značky Kostarika - Santa Rosa z kategorie káv, vynikající svou jedinečnou chutí rozinky.
    • Lázeňská káva Kostarika - Santa Rosa značky Lázeňská káva, odrůda Catuai, představuje vynikající volbu pro milovníky kvalitních káv.
    • Sáček kávy Kostarika - Santa Rosa od značky Lázeňská káva, která se vyznačuje jedinečnou chuťovou vlastností rozinky.

    Lázeňská káva - Kostarika - Santa Rosa

    Tuto kávu již nepražíme. Zkuste kávu z čerstvých sklizní

    Úroveň pražení

    Příprava
    espresso

    Chuťový profil: Rozinka, Nugát, Mandarinka

    x


    Minimální trvanlivost je 1 rok od data pražení.
    Nejlépe chutná 1-2. týdny po upražení.
    Pro maximální chuť spotřebujte do 3 měsíců.

    Číslo produktu: 338 | Kód: K338

    Popis a vlastnosti Dotazy (1)

    Spokojení zákazníci

    98% spokojených zákazníků

    Čerstvá káva

    pražíme 14 druhů káv

    Vše pro přípravu kávy

    190 kávových značek

    Doprava zdarma

    při objednávce nad 1490 Kč

    Farmář: Bernan Ureña

    Bernan pochází z rodiny produkující kávu, která začala s kávou před 35 lety. 3 roky se věnují pěstování microlotů, k čemuž se rozhodl za cílem zvýšení kvality. Po promytí třešní Bernan vezme zrno a na jeho pozemku, kde postavil vyvýšené postele je suší. To mu umožňuje více se zaměřit se na fázi sušení kávy.

    Santa Rosa je jednou z jeho farem nacházející se v nadmořské výšce 1900 mnm. Na této farmě pěstuje odrůdy Catuai a Caturra.

    O značce Lázeňská káva

    Jsme nadšenci do výběrové kávy a do celého kávového světa. Každý týden pro vás pražíme čerstvou kávu z různých koutů světa. Nabízíme také kávové zařízení pro kavárny, ale i pro domácí nadšence. Pokud si nebudete vědět rady, neváhejte a ozvěte se nám, rádi vám pomůžeme s výběrem. 

    Parametry

    Země
    Kostarika
    Použití
    Espresso
    Nadmořská výška
    1900 m.n.m.
    Druh
    Arabica
    Varieta
    Catuai
    Caturra
    Zpracování
    Promytá (mokrá)
    Cuppingové skóre
    86
    Chuťové vlastnosti
    Mandarinka
    Nugát
    Rozinka
    Váha
    0.2 kg
    Měrná cena

    Velkoobchodní odběr kávy

    Poptejte velkobchodní slevu nebo si nechte vytvořit nezávaznou nabídku na pravidelný odběr.
    Možností je i se zajištěním technologií a servisu.
    Zjistit více

    <p>Kde se nejčastěji pěstuje káva? <a href="https://www.lazenskakava.cz/kde-se-pestuje-kava/">Producenti kávy</a> na blogu</p> <p>Nadmořská výška ovlivňuje pěstování kávovníků a tím se podílí na finální chuti pražené kávy.</p> <p>Existuje mnoho druhů kávy, které se liší podle původu, zpracování a chuti. Nicméně, všechny tyto druhy pocházejí z několika hlavních druhů kávovníků. </p> <p>Konkrétní druh Arabiky. Každá varieta má svou chuťovou charakteristiku, ale i výnos nebo odolnost. <a href="https://www.lazenskakava.cz/tag/arabica/">https://www.lazenskakava.cz/tag/arabica/</a></p> <p>Zpracování kávových třešní před pražením. Ovlivní významně chuť kávy.</p> <p>Mezi <a href="https://www.lazenskakava.cz/jak-je-to-se-zpracovanim-kavy/">základní zpracování kávy</a> patří:</p> <p>"<b>Suché (<em>natural</em>)</b>" zpracovaná káva je obecně sladší, má výraznější tělo, dosahuje menší kyselosti.</p> <p>"<strong>Promyté (<em>washed</em>)</strong>" zpracovaná káva je jemnější a dosahuje obecně více kyselosti.</p> <p>"<strong>Medové (<em>honey</em>)</strong>" zpracování dává kávě sladké tóny, spíš plnější chuti.  </p> <p>Mezinárodně uznávané skóre kvality kávy od 0 do 100.</p> <p>Nad 80 bodů jde o kávu tzv. <strong>výběrovou</strong>, které je celkem na světě zhruba 10%.</p> <p>Nad 80 bodů by měla dobrá káva mít. Nad 85 bodů jde o velmi dobrou kávu. Nejvíce bodované kávy dosahují obecně vyšší acidity. <a href="https://www.lazenskakava.cz/vse-co-potrebuje-vedet-o-cuppingu/">Jak se hodnotí kvalita kávy</a>?</p> <p>Přirozený chuťový profil, který káva, podobně jako víno, nabízí. Může jít do několika základních směrů, jedním jsou oříškové a čokoládové tóny. Dalším častým jsou ovocnější tóny. </p> <p>Doporučené pražení podle typu přípravy. "Espresso" pro pákové a automatické kávovary. "Filtr" obecně světlejší pražení pro alternativní způsoby jako překapávač, frenchpress, aeropress, aj.</p>