Choose a searcher
    Výběrová káva - El Salvádor, El Cipres
    • Výběrová káva - El Salvádor, El Cipres

    Výběrová káva - El Salvádor, El Cipres

    Takto káva už je vyprodaná. Vyzkoušejte kávu z čerstvých sklizní

    Země původu: El Salvádor Oblast: Bálsamo-Quezaltepec Nadmořská výška: 1070 – 1800 m.n.m. Odrůda: Bourbon Typ zpracování: naturální Úroveň pražení: světle 2/5 Cuppingové skóre: 84,5 bodů Chuťové vlastnosti: trnka, třešeň, vanilka, mandle

    Chcete kávu pomlít? Přidejte nám poznámku k objednávce.

    Počet

    • Káva přímo z pražírny
    • Dodání od 1500 Kč zdarma
    • Garance vrácení peněz do 14 dnů
    El Cipres se nachází na svazích sopky Picacho v oblasti Bálsamo- Quezaltepec.  V roce 1992  převzala pěstování kávy rodina Alvares Gallardo, která přínáší vášeň a velké odhodlání do pěstování kávy. Jejich majetek dosahuje 90 hektarů plantáží.Farma usiluje o certifikaci RFA, snaží se o snížení znečistění životního prostředí používáním vulkanických kamenů jako filtru odpadních vod. Zároveň se rodina zajímá o své pracovníky, kterým dotuje po celý rok jídlo. Farma také podpuruje místní školu, která sousedí s farmou.V kávě se objevují tóny ovocné směřující k trnkám, třešním s vanilkou a mandle.