Choose a searcher

      Výběrová káva – Brazílie, Nossa Senhora do Carmo

      Takto káva už je vyprodaná. Vyzkoušejte kávu z čerstvých sklizní

      Země původu: Brazílie Oblast: Carmo de Minas, Minas Gerais Nadmořská výška: 1000 m.n.m. Odrůda: Acaia Typ zpracování: naturální Úroveň pražení: světle 3/5 Cuppingové skóre: 85 bodů Chuťové vlastnosti: lískový oříšek, mléčná čokoláda, mandarinka

      Chcete kávu pomlít? Přidejte nám poznámku k objednávce.

      Počet

      • Káva přímo z pražírny
      • Dodání od 1500 Kč zdarma
      • Garance vrácení peněz do 14 dnů
      Majitel plantáže SEVERINO BRENO PEREIRA JUNQUEIRANossa Senhora do Carmo se nachází v oblasti Serra de Mantiqueira, což je kopcovitá oblast. Pro Brazílii je nadmořská výška tohoto regionu velmi vzácná. V této oblasti pěstování kávy probíhá až do výšky 1250 metrů nad mořem. Farma je řízena rodinou, která přišla do regionu Mantiqueira de Minas aby našla nejlepší teritorium pro pěstování vysoce kvalitní kávy. V současnosti farmu řídí Severino Breno Pereira Junqueira společně s jeho syny. Areál o rozloze 15 hektarů leží ve výšce 1000 metrů nad mořem. Na 11 hektarech jsou vysazeny kávovníky odrůdy Acaia, Catuai a Mondo Novo. Důraz se zde klade na dodržování nejlepších postupů a praktik.