

Standart číslo 11 sa nebojí vybočiť z tradičných tém. Začíname otvorením kontroverznej témy, ktorá rozvíri mnohé kruhy v šálkach kávových štamgastov – káva vs. čaj! Potom otvoríme vrátka našej predstavivosti a rozpovieme vám surreálnu rozprávku o magickej kaviarni, v ktorej za noc vyrastie džungľa z pomarančov na džús a dekoratívnych pálm.
Nekompromisne sa pozrieme na gendrovú priepasť v americkej baristickej profesii a na záver sa poprechádzame najlepšími kaviarňami dnešného Sao Paula.
V československom čísle nájdete aj rozhovor so zakladateľkami vršovickej Café Jen, ktoré na vlastné nebezpečenstvo otvorili podnik „susedského“ štýlu.
132 strán, 14 článkov kvalitného kávového obsahu
Na našem kávovém blogu pro Vás máme:
9 členný tým vydává ve světě proslulý časopis o výběrové kávě, doplněný o nádherné ilustrace.
Poptejte velkobchodní slevu nebo si nechte vytvořit nezávaznou nabídku na pravidelný odběr.
Možností je i se zajištěním technologií a servisu.
Zjistit více
Zákazníci také kupují