- MenuZpět
- Zrnková káva
- Kávové předplatné1kg Espressa na 6 měsíců 250g pro filtr na 4 měsíce s dopravou zdarma
- Káva s vlastní etiketouMožnost unikátní kávy, vlastní design obalu, prémiový dárek, balení od 75 gramů, od 20 ks zjistit více
- Kávovary
Lázeňská káva - Rwanda – Kabyiniro | Espresso
Tuto kávu již nepražíme. Zkuste kávu z čerstvých sklizní
Úroveň pražení
Kyselost
Příprava
espresso
Chuťový profil: Jahoda, Grep, Černý čaj
Sladce voňavé espresso z Afriky. Tato naturálně zpracovaná organická Rwanda přivolá do vašeho šálku jaro. Od Q graders si vysloužila cuppingové skóre 86 bodů. Kolik si vyslouží od vás? Nám tento jahůdkový Bourbon chutná náramně.
Minimální trvanlivost je 1 rok od data pražení.
Nejlépe chutná 1-2. týdny po upražení.
Pro maximální chuť spotřebujte do 3 měsíců.
Spokojení zákazníci
98% spokojených zákazníkůČerstvá káva
pražíme 16 druhů kávVše pro přípravu kávy
189 kávových značekDoprava zdarma
při objednávce nad 1490 Kč- ✓ země Rwanda
- ✓ oblast Kabyniro, Ngorero
- ✓ producent Kabyiniro Station
- ✓ nadmořská výška 1,600 - 1,950
- ✓ druh 100% Arabika
- ✓ odrůda Bourbon
- ✓ zpracování naturální
- ✓ certifikát Organic coffee
- ✓ pražení na espresso
Popis
V jižní provincie Rwandy vzniklo roku 2003 zemědělské družstvo 28 pěstitelů kávy – tedy především pěstitelek. Pustili se do rekonstrukce pozemků získaných díky místním úřadům a roku 2012 vystavěli také mini mycí stanici na zpracování kávy. Ta od roku 2018 patří společnosti Tropic Coffee. Jak poznáte na chuti kávy, tato spolupráce přináší ovoce.
Espresso z naturálně zpracované kávy odrůdy Bourbon, což je pro Rwandu nejtypičtější odrůda, bude vonět svěže a sladce. V chuti připomíná jahody a grep. Má střední tělo, vyšší aciditu a dochuť černého čaje. Věříme, že tato káva s certifikátem Organic Coffee a 86 body cuppingového skóre vám přinese radostnou jarní náladu.
Káva na espresso – FAQ's
Jak na přípravu espressa?
Doporučujeme recept v poměru 1:2 (Brew Ratio)
- množství kávy 18 g (in)
- množství espressa 36 g (out)
- doba extrakce 26 sekund
Jak dlouho pražená káva vydrží?
U nás jede pražička na plné obrátky. Proto se těšte na čerstvě pražená zrnka. Ideální k přípravě je však cca 2-3 týdny po pražení. To je káva právě pro tento způsob přípravy v ideální kondici. Doporučujeme balíček kávy spotřebovat do 3 měsíců.
CHCETE VĚDĚT VÍCE O KÁVĚ PRO ESPRESSO?
O značce Lázeňská káva
Jsme nadšenci do výběrové kávy a do celého kávového světa. Každý týden pro vás pražíme čerstvou kávu z různých koutů světa. Nabízíme také kávové zařízení pro kavárny, ale i pro domácí nadšence. Pokud si nebudete vědět rady, neváhejte a ozvěte se nám, rádi vám pomůžeme s výběrem.
Parametry
- Země
- Rwanda
- Použití
- Espresso
- Oblast
- Ngorero
- Nadmořská výška
- 1600-1950 m. n. m.
- Farma
- Kabyiniro
- Druh
- Arabica
- Varieta
- Bourbon
- Zpracování
- Naturální (suchá)
- Cuppingové skóre
- 86
- Chuťové vlastnosti
- Grep
Jahoda
Černý čaj - Kyselost kávy
- Více kyselá
- Metoda přípravy
- Džezva
Espresso
French press
Moka konvička
Vacuum Pot - Produkce
- Single farm
Velkoobchodní odběr kávy
Poptejte velkobchodní slevu nebo si nechte vytvořit nezávaznou nabídku na pravidelný odběr.
Možností je i se zajištěním technologií a servisu.
Zjistit více
Vaše dotazy
Zákazníci také kupují