Balení lyofilizovaných meruněk o hmotnosti 45 gramů, ideální pro zdravé mlsání na cestách.
    • Balení lyofilizovaných meruněk o hmotnosti 45 gramů, ideální pro zdravé mlsání na cestách.
    • Obal s 45 gramy lyofilizovaných meruněk, ideálních pro zdravé mlsání na cestách.

    Lyofilizované meruňky 45 g

    99,0 Kč
    88,4 Kč bez DPH
    Počet
    Do týdne u vás

    Kdy zboží dostanu?

    Kdy zboží dostanu?

    DPD Kurýr pondělí 27. 5. 2024
    PPL kurýr pátek 24. 5. 2024
    Výdejní místo - Česko pondělí 27. 5. 2024
    Výdejní místo - Slovensko pondělí 27. 5. 2024
    Toptrans úterý 28. 5. 2024
    Osobní odběr - Luhačovice čtvrtek 23. 5. 2024

    Mrazem sušené meruňky si díky šetrnému zpracování lyofilizací uchovávají většinu původních vlastností, jako je vůně, chuť, barva a obsah živin.

    Číslo produktu: 6332 | Kód: K6332

    Popis a vlastnosti

    Spokojení zákazníci

    98% spokojených zákazníků

    Čerstvá káva

    pražíme 15 druhů káv

    Vše pro přípravu kávy

    190 kávových značek

    Doprava zdarma

    při objednávce nad 1490 Kč

    Lyofilizace nebo-li sušení mrazem, je revoluční a zároveň nejšetrnější metoda sušení ovoce. Díky ní si ovoce zachová svůj původní vzhled, přirozenou plnou chuť a vůni. Na 1 kg mrazem sušeného ovoce je spotřebováno přibližně 6-7 kg ovoce čerstvého. 

    Meruňky původem pochází z Arménie, odtud je i odvozen jejich latinský název Prunus armeniaca. V Čechách se jedná o jeden z nejrozšířenějších pěstovaných ovocných stromů.

    Mrazem sušené meruňky jsou lehké, voňavé a křupavé. Při kontaktu s vodou změknou a navrací se téměř do původního stavu. Jejich sladkou chuť si tak můžete dopřát po celý rok.

    Sušené meruňky mají široké využití:

    hodí se do müsli, snídaňových kaší a jogurtu

    samotné nebo v kombinaci s jiným mrazem sušeným ovocem poslouží jako rychlá a výživná svačina

    díky své povaze najdou uplatnění i v RAW receptech

    Víte, jak probíhá lyofilizace?

    V sušící komoře se čerstvý plod hluboce zmrazí až na -100 °C. Poté přichází první fáze sušení. Zvyšuje se teplota zpět k nule a díky podtlaku 50 až 100 Pa obsažená voda v ovoci se postupně odpařuje a zachytává se v kondenzační komoře. Při poslední části lyofilizace se odstraní zbývající vlhkost a plod získá svou křupavou konzistenci.

    Země původu: Srbsko

    SloženíAlergeny jsou vyznačeny tučně

    100% mrazem sušené meruňky

    Nutriční hodnoty jsou uvedeny na množství 100 g

    Energetická hodnota 1608 kJ / 383 kcal

    Tuky 0,6 g

    - z toho nasycené mastné kyseliny 0,2 g

    Sacharidy 87 g

    - z toho cukry 60 g

    Bílkoviny 6 g

    Sůl 0 g

    Výrobce: NATU s.r.o., Žatecká 41/4, 110 00 Praha 1, IČ: 05669561

    Velkoobchodní odběr kávy

    Poptejte velkobchodní slevu nebo si nechte vytvořit nezávaznou nabídku na pravidelný odběr.
    Možností je i se zajištěním technologií a servisu.
    Zjistit více