Zrnková káva Nikaragua - Las Nubes od The Bakery Coffee
    • Zrnková káva Nikaragua - Las Nubes od The Bakery Coffee

    The Bakery Coffee - Keňa - Kagumo AB

    Tuto kávu již nepražíme. Zkuste kávu z čerstvých sklizní

    Úroveň pražení

    Kyselost

    Příprava
    espresso

    Chuťový profil: Ostružina, Malina, Třtinový cukr, Ovocná

    Káva Kagumo AB z oblasti Kirinyaga z Keni o nadmořské výšce 1550 m.n.m.. Promytá 100% Arabica odrůd SL28, Ruiro 11, Batian.


    Minimální trvanlivost je 1 rok od data pražení.
    Nejlépe chutná 1-2. týdny po upražení.
    Pro maximální chuť spotřebujte do 3 měsíců.

    Číslo produktu: 2333

    Popis a vlastnosti Dotazy (3)

    Spokojení zákazníci

    98% spokojených zákazníků

    Čerstvá káva

    pražíme 15 druhů káv

    Vše pro přípravu kávy

    183 kávových značek

    Doprava zdarma

    při objednávce nad 1490 Kč

    Las Nubes

    Název této farmy představuje výhledy. Výhledy na okolní vrchy a hory, které obestupují mraky v této oblasti. Las Nubes je spolek 20 farmářů, kteří pocházejí z této oblasti a tvoří výbornou zrnkovou kávu. Díky jejich produkci mají možnost zaměstnat mnoho lidí z regionu a chtějí pokračovat v inovacích pro budoucí sklizně.

    Sušení kávových třešní na farmě Las Nubes

    CHCETE VĚDĚT VÍCE O KÁVĚ PRO ESPRESSO?

    Co je výběrová káva

    Proces pražení kávy

    Arabica vs robusta

    Co vyčtete z obalu kávy?

    O značce The Bakery Coffee

    The Bakery Coffee je káva, která je pražena s velkou pečlivostí a láskou. The Bakery Coffee představuje výběrové kávy, které jsou zajímavé a jedinečné svým příběhem a chutí. Pečlivý výběr, citlivé pražení a rozmanitá chuť - to je The Bakery Coffee

    Parametry

    Země
    Keňa
    Použití
    Espresso
    Oblast
    Kirinyaga
    Nadmořská výška
    1550 m.n.m.
    Farma
    Kagumo
    Druh
    Arabica
    Varieta
    Ruiru 11
    SL28
    Batian
    Zpracování
    Promytá (mokrá)
    Chuťové vlastnosti
    Malina
    Ostružina
    Ovocná
    Třtinový cukr
    Kyselost kávy
    Více kyselá
    Metoda přípravy
    Džezva
    Espresso
    French press
    Moka konvička
    Produkce
    Comunity lot
    Váha
    1 kg

    Velkoobchodní odběr kávy

    Poptejte velkobchodní slevu nebo si nechte vytvořit nezávaznou nabídku na pravidelný odběr.
    Možností je i se zajištěním technologií a servisu.
    Zjistit více

    <p>Kde se nejčastěji pěstuje káva? <a href="https://www.lazenskakava.cz/kde-se-pestuje-kava/">Producenti kávy</a> na blogu</p> <p>Region v dané zemi, kde byla káva vypěstována.</p> <p>Nadmořská výška ovlivňuje pěstování kávovníků a tím se podílí na finální chuti pražené kávy.</p> <p>Existuje mnoho druhů kávy, které se liší podle původu, zpracování a chuti. Nicméně, všechny tyto druhy pocházejí z několika hlavních druhů kávovníků. </p> <p>Konkrétní druh Arabiky. Každá varieta má svou chuťovou charakteristiku, ale i výnos nebo odolnost. <a href="https://www.lazenskakava.cz/tag/arabica/">https://www.lazenskakava.cz/tag/arabica/</a></p> <p>Zpracování kávových třešní před pražením. Ovlivní významně chuť kávy.</p> <p>Mezi <a href="https://www.lazenskakava.cz/jak-je-to-se-zpracovanim-kavy/">základní zpracování kávy</a> patří:</p> <p>"<b>Suché (<em>natural</em>)</b>" zpracovaná káva je obecně sladší, má výraznější tělo, dosahuje menší kyselosti.</p> <p>"<strong>Promyté (<em>washed</em>)</strong>" zpracovaná káva je jemnější a dosahuje obecně více kyselosti.</p> <p>"<strong>Medové (<em>honey</em>)</strong>" zpracování dává kávě sladké tóny, spíš plnější chuti.  </p> <p>Přirozený chuťový profil, který káva, podobně jako víno, nabízí. Může jít do několika základních směrů, jedním jsou oříškové a čokoládové tóny. Dalším častým jsou ovocnější tóny. </p> <p>Doporučené pražení podle typu přípravy. "Espresso" pro pákové a automatické kávovary. "Filtr" obecně světlejší pražení pro alternativní způsoby jako překapávač, frenchpress, aeropress, aj.</p> <p>Farma kávy je typem zemědělského podniku zaměřeného na pěstování kávovníků, z nichž se získávají kávová zrna používaná pro výrobu kávy. Tato odvětví je klíčové pro ekonomiky mnoha zemí, zejména v Latinské Americe, Africe a Asii. <a href="https://www.lazenskakava.cz/pestovani-kvay-v-blizkosti-sopek/">https://www.lazenskakava.cz/pestovani-kvay-v-blizkosti-sopek/</a></p> <p>Kyselost ovlivňuje pražení, druh kávy i její zpracování. Jak je to s <a href="https://www.lazenskakava.cz/kyselost-v-kave/" target="_blank">kyselostí kávy</a> se dočtete na blogu.</p> <p>Příprava kávy je umění a existuje mnoho metod, jak dosáhnout různých chutí a textur. Milovníkům kávy experimentovat a najít svou oblíbenou metodu přípravy.<a href="https://www.lazenskakava.cz/alternativni-metody-pripravy/">https://www.lazenskakava.cz/alternativni-metody-pripravy/</a></p> <p>Produkce kávy je rozsáhlý proces, který zahrnuje několik fází od pěstování kávových stromů až po pražení kávových zrn. Káva je jedním z nejvíce obchodovaných komodit na světě a její produkce má významný dopad na ekonomiky mnoha zemí, zejména v rozvojovém světě. Celkově je produkce kávy komplexní a pracný proces, který zahrnuje mnoho kroků od farmy až po šálek. <a href="https://www.lazenskakava.cz/kde-se-pestuje-kava/">https://www.lazenskakava.cz/kde-se-pestuje-kava/</a></p>

    Zákazníci také kupují

    Timemore Nano Grinder Typ : Cestovní

    Timemore Nano Grinder

    Do 10 dnů u vás
    3 673,0 Kč
    4200 Kč
    • Bestseller
    doprava zdarma + dárek
    Stříbrný ruční mlýnek na kávu na bílém pozadí

    Porlex Mini II

    Skladem ihned
    1 990,0 Kč
    • Bestseller
    doprava zdarma + dárek
    Flair 58 Barva : Černá

    Flair 58

    Skladem ihned
    15 990,0 Kč
    • Bestseller
    doprava zdarma + dárek