- MenuZpět
- Zrnková káva
- Kávové předplatné1kg Espressa na 6 měsíců 250g pro filtr na 4 měsíce s dopravou zdarma
- Káva s vlastní etiketouMožnost unikátní kávy, vlastní design obalu, prémiový dárek, balení od 75 gramů, od 20 ks zjistit více
- Kávovary
Lázeňská káva - Guatemala – Finca El Hato | Espresso
Tuto kávu již nepražíme. Zkuste kávu z čerstvých sklizní
Úroveň pražení
Kyselost
Příprava
espresso
Chuťový profil: Vanilka, Čokoláda, Kešu
Hlásíme přílivovou vlnu čokoládového espressa z Guatemaly. Na téhle tekuté pralince se sladkostí kešu ořechů, krémovou texturou a plnou chutí si pošmáknete. Krásně voní vanilkou a přináší radostnou náladu každému, kdo se napije. My se třeba radujeme převelice.
Minimální trvanlivost je 1 rok od data pražení.
Nejlépe chutná 1-2. týdny po upražení.
Pro maximální chuť spotřebujte do 3 měsíců.
Spokojení zákazníci
98% spokojených zákazníkůČerstvá káva
pražíme 14 druhů kávVše pro přípravu kávy
189 kávových značekDoprava zdarma
při objednávce nad 1490 Kč- ✓ země Guatemala
- ✓ oblast Santa Rosa
- ✓ producent Verena de Rasch
- ✓ nadmořská výška 1,200 - 1,450
- ✓ druh 100% Arabika
- ✓ odrůda Catucai
- ✓ zpracování promytá
- ✓ pražení na espresso
Popis
Na cestě Střední Amerikou z Guatemaly do Salvádoru budete projíždět oblastí Santa Rosa. V tomto kopcovitém regionu, zároveň co by kamenem dohodil od hlavního města, sídlí rodina Rash na své farmě El Hato. Rashovi jsou potomci Enriqueho Topke, který Finca El Hato roku 1938 založil.
Pěstování kávy se rodina nevzdala ani roku 2018, kdy jim pohroma zvaná: rez kávových listů zničila asi 60 % úrody. Jejich kávovníky odrůdy Catucai mají ovšem dobrou výnosnost. I proto se dnes můžete radovat z krásně čokoládového, krémového espressa, s tóny kešu oříšků a vanilky.
Káva na espresso – FAQ's
Jak na přípravu espressa?
Doporučujeme recept v poměru 1:2 (Brew Ratio)
- množství kávy 18 g (in)
- množství espressa 36 g (out)
- doba extrakce 26 sekund
Jak dlouho pražená káva vydrží?
U nás jede pražička na plné obrátky. Proto se těšte na čerstvě pražená zrnka. Ideální k přípravě je však cca 2-3 týdny po pražení. To je káva právě pro tento způsob přípravy v ideální kondici. Doporučujeme balíček kávy spotřebovat do 3 měsíců.
CHCETE VĚDĚT VÍCE O KÁVĚ PRO ESPRESSO?
O značce Lázeňská káva
Jsme nadšenci do výběrové kávy a do celého kávového světa. Každý týden pro vás pražíme čerstvou kávu z různých koutů světa. Nabízíme také kávové zařízení pro kavárny, ale i pro domácí nadšence. Pokud si nebudete vědět rady, neváhejte a ozvěte se nám, rádi vám pomůžeme s výběrem.
Parametry
- Země
- Guatemala
- Použití
- Espresso
- Oblast
- Santa Rosa
- Nadmořská výška
- 1200 - 1450 m.n.m.
- Farma
- El Hato
- Druh
- Arabica
- Varieta
- Catucai
- Zpracování
- Promytá (mokrá)
- Chuťové vlastnosti
- Kešu
Vanilka
Čokoláda - Kyselost kávy
- Méně kyselá
- Metoda přípravy
- Džezva
Espresso
Moka konvička - Produkce
- Single farm
Velkoobchodní odběr kávy
Poptejte velkobchodní slevu nebo si nechte vytvořit nezávaznou nabídku na pravidelný odběr.
Možností je i se zajištěním technologií a servisu.
Zjistit více
Vaše dotazy
Zákazníci také kupují