Etiopie Keramo je lahodná zrnková káva určená pro přípravu na filtr, ideální pro milovníky chuti. Vychutnejte si její jedinečné aroma připravené pomocí Clever Dripper.
    • Etiopie Keramo je lahodná zrnková káva určená pro přípravu na filtr, ideální pro milovníky chuti. Vychutnejte si její jedinečné aroma připravené pomocí Clever Dripper.
    • Výběrová káva Etiopie Keramo pražená na filtr. na chuti bergamot, pomerančový květ a citronová kůra.
    • Výběrová káva Etiopie ze stanice Keramo.
    • Výběrová káva Etiopie ze stanice Keramo.
    • Třídění kávy z Etiopie ze stanice Keramo.
    • Třídění kávy z Etiopie ze stanice Keramo.

    Lázeňská káva - Etiopie Keramo | Filtr

    399,0 Kč
    356,2 Kč bez DPH
    Zvolte velikost balení
    Počet
    Do týdne u vás

    Kdy zboží dostanu?

    Kdy zboží dostanu?

    DPD Kurýr pondělí 10. 2. 2025
    DPD Pickup pátek 7. 2. 2025
    PPL kurýr pátek 7. 2. 2025
    Výdejní místo Zásilkovna ČR pondělí 10. 2. 2025
    Výdejní místo Zásilkovna SR pondělí 10. 2. 2025
    Geis Paletová přeprava úterý 11. 2. 2025
    Osobní odběr - Luhačovice čtvrtek 6. 2. 2025

    Úroveň pražení

    Příprava
    filtr

    Chuťový profil: Bergamot, Pomerančový květ, Citronová kůra

    Káva z Keramo Station vás okouzlí svěžími tóny bergamotu, pomerančového květu a citronové kůry, které dodávají nápoji příjemnou komplexnost. Vychutnejte si výběrovou kávu z Etiopie pěstovanou v nadmořské výšce přes 2300 m n. m.


    Minimální trvanlivost je 1 rok od data pražení.
    Nejlépe chutná 1-2. týdny po upražení.
    Pro maximální chuť spotřebujte do 3 měsíců.

    Číslo produktu: 6803 | Kód: K06803

    Popis a vlastnosti Dotazy

    Spokojení zákazníci

    98% spokojených zákazníků

    Čerstvá káva

    pražíme 36 druhů káv

    Vše pro přípravu kávy

    191 kávových značek

    Doprava zdarma

    při objednávce nad 1999 Kč

    Pražená káva:  Etiopie - Keramo

    •  země Etiopie
    •  oblast Sidama
    •  producent 1 500 drobných pěstitelů 
    •  nadmořská výška 2300 m n. m
    •  druh 100% Arabika
    •  odrůda JARC 74112 & místní odrůdy
    •  zpracování promytá
    •  pražení na filtr
    Etiopie – Keramo – na filtr | Lázeňská káva

    Káva z oblasti Sidama

    Stanice Keramo v oblasti Sidama sdružuje přibližně 1 500 drobných farmářů, kteří pěstují kávu na svých pozemcích v nadmořských výškách přes 2300 m n. m. Kávovníky byly v této oblasti vysazeny v 90. letech a od té doby se káva stala klíčovým produktem pro místní obyvatele, kteří ji pěstují s velkou péčí a odhodláním.

    Kávové třešně jsou pečlivě ručně sbírány a tříděny, aby se zajistila jejich vysoká kvalita. Třešně se následně zpracovávají promytou metodou, kde jsou nejprve fermentovány 36 až 72 hodin, aby se odstranily vnější plody a sliz. Po fermentaci se káva promyje v čisté vodě a suší se na afrických postelích po dobu 12 až 15 dní, dokud nedosáhne optimální vlhkosti.

    Díky vysoké nadmořské výšce a pečlivému zpracování si tato káva získala mezinárodní uznání a byla oceněna v soutěži Cup of Excellence.

    Etiopie – Keramo – na filtr | Lázeňská káva

    Jak bude chutnat tento šálek kávy?

    Etiopské kávy jsou známé svou komplexní chutí a výraznou kyselostí, což je dáno jejich unikátními klimatickými podmínkami a tradičními metodami zpracování.

    Káva z Keramo Station v oblasti Sidama není výjimkou. Nabízí svěží a jasné chuťové profily s tóny bergamotupomerančového květu a citronové kůry. Tyto citrusové a květinové prvky se skvěle doplňují s jemnými podtóny, což vytváří osvěžující a komplexní kávový zážitek.

    Doporučujeme na přípravu filtrované kávy. Právě pro tuto metodu přípravy kávy byl vytvořen profil jemného pražení. Kromě použití na klasickou překapávanou kávu z dripperu nebo překapávacího kávovaru si kávu užijete i z French Pressu, AeroPressu nebo Chemexu.

    Etiopie – Keramo – na filtr | Lázeňská káva

    Skladování

    Skladujte na suchém a chladném místě.

    Výrobce

    Lazenskakava.cz s.r.o. Hradisko 467 Luhačovice 76326 Česká republika DIČ: CZ05825580 IČ: 05825580

    Trvanlivost

    Minimální trvanlivost je 1 rok od data pražení. Garantujeme doručení kávy, která je maximálně 14 dnů po upražení.

    Složení

    100% Arabica zrnková káva

    O značce Lázeňská káva

    Jsme nadšenci do výběrové kávy a do celého kávového světa. Každý týden pro vás pražíme čerstvou kávu z různých koutů světa. Nabízíme také kávové zařízení pro kavárny, ale i pro domácí nadšence. Pokud si nebudete vědět rady, neváhejte a ozvěte se nám, rádi vám pomůžeme s výběrem. 

    Parametry

    Země
    Etiopie
    Použití
    Filtr
    Oblast
    Sidama
    Nadmořská výška
    2300 m n. m.
    Farma
    Keramo
    Druh
    Arabica
    Varieta
    JARC 74112
    Zpracování
    Promytá (mokrá)
    Chuťové vlastnosti
    Bergamot
    Citronová kůra
    Pomerančový květ
    Kyselost kávy
    Velmi ovocná
    Metoda přípravy
    Aeropress
    Chemex
    Clever Dripper
    French press
    Hario V60
    Vacuum Pot
    Produkce
    Comunity lot
    Obsah kofeinu
    Střední
    Měrná cena

    Velkoobchodní odběr kávy

    Poptejte velkobchodní slevu nebo si nechte vytvořit nezávaznou nabídku na pravidelný odběr.
    Možností je i se zajištěním technologií a servisu.
    Zjistit více

    <p>Kde se nejčastěji pěstuje káva? <a href="https://www.lazenskakava.cz/kde-se-pestuje-kava/">Producenti kávy</a> na blogu</p> <p>Region v dané zemi, kde byla káva vypěstována.</p> <p>Nadmořská výška ovlivňuje pěstování kávovníků a tím se podílí na finální chuti pražené kávy.</p> <p>Existuje mnoho druhů kávy, které se liší podle původu, zpracování a chuti. Nicméně, všechny tyto druhy pocházejí z několika hlavních druhů kávovníků. </p> <p>Konkrétní druh Arabiky. Každá varieta má svou chuťovou charakteristiku, ale i výnos nebo odolnost. <a href="https://www.lazenskakava.cz/tag/arabica/">https://www.lazenskakava.cz/tag/arabica/</a></p> <p>Zpracování kávových třešní před pražením. Ovlivní významně chuť kávy.</p> <p>Mezi <a href="https://www.lazenskakava.cz/jak-je-to-se-zpracovanim-kavy/">základní zpracování kávy</a> patří:</p> <p>"<b>Suché (<em>natural</em>)</b>" zpracovaná káva je obecně sladší, má výraznější tělo, dosahuje menší kyselosti.</p> <p>"<strong>Promyté (<em>washed</em>)</strong>" zpracovaná káva je jemnější a dosahuje obecně více kyselosti.</p> <p>"<strong>Medové (<em>honey</em>)</strong>" zpracování dává kávě sladké tóny, spíš plnější chuti.  </p> <p>Přirozený chuťový profil, který káva, podobně jako víno, nabízí. Může jít do několika základních směrů, jedním jsou oříškové a čokoládové tóny. Dalším častým jsou ovocnější tóny. </p> <p>Doporučené pražení podle typu přípravy. "Espresso" pro pákové a automatické kávovary. "Filtr" obecně světlejší pražení pro alternativní způsoby jako překapávač, frenchpress, aeropress, aj.</p> <p>Farma kávy je typem zemědělského podniku zaměřeného na pěstování kávovníků, z nichž se získávají kávová zrna používaná pro výrobu kávy. Tato odvětví je klíčové pro ekonomiky mnoha zemí, zejména v Latinské Americe, Africe a Asii. <a href="https://www.lazenskakava.cz/pestovani-kvay-v-blizkosti-sopek/">https://www.lazenskakava.cz/pestovani-kvay-v-blizkosti-sopek/</a></p> <p>Kyselost ovlivňuje pražení, druh kávy i její zpracování. Jak je to s <a href="https://www.lazenskakava.cz/kyselost-v-kave/" target="_blank">kyselostí kávy</a> se dočtete na blogu.</p> <p>Příprava kávy je umění a existuje mnoho metod, jak dosáhnout různých chutí a textur. Milovníkům kávy experimentovat a najít svou oblíbenou metodu přípravy.<a href="https://www.lazenskakava.cz/alternativni-metody-pripravy/">https://www.lazenskakava.cz/alternativni-metody-pripravy/</a></p> <p>Produkce kávy je rozsáhlý proces, který zahrnuje několik fází od pěstování kávových stromů až po pražení kávových zrn. Káva je jedním z nejvíce obchodovaných komodit na světě a její produkce má významný dopad na ekonomiky mnoha zemí, zejména v rozvojovém světě. Celkově je produkce kávy komplexní a pracný proces, který zahrnuje mnoho kroků od farmy až po šálek. <a href="https://www.lazenskakava.cz/kde-se-pestuje-kava/">https://www.lazenskakava.cz/kde-se-pestuje-kava/</a></p>