

Úroveň pražení
Kyselost
Příprava
espresso
Chuťový profil: Rozinka, Sušenka, Bílá čokoláda
Připravili jsme pro vás lahodnou směs Barista Latte složenou z Guatemaly (40 %) a Brazílie (60 %), která vyniká sladkými tóny sušenek, rozinek a bílé čokolády. V kombinaci s mlékem vytváří dokonale jemný a harmonický chuťový profil, což z ní činí ideální volbu pro přípravu cappuccina a latte.
Minimální trvanlivost je 1 rok od data pražení.
Nejlépe chutná 1-2. týdny po upražení.
Pro maximální chuť spotřebujte do 3 měsíců.
Majitelem farmy Finca El Tambor je Victor Calderon, jehož rodina má zkušenosti v oblasti pěstování kávy již více než 100 let. Victor tuto farmu koupil začátkem roku 2001 a začal se specializovat na pěstování vysoce kvalitní výběrové arabiky.
Svému snu věřil natolik, že aby si farmu mohl dovolit koupit, prodal svůj dům i auto. Následně se okamžitě pustil do renovace a rozšíření kávových pozemků. To vše se mu nakonec vyplatilo a díky svému inovativnímu přístupu dosáhl rozšíření pěstování výběrové kávy v této oblasti Guatemaly.
Káva z oblasti El Durazno je zpracovávána metodou Fully washed. Nabízí odrůdy Bourbon a Pacas a pěstuje se v nadmořské výšce 1676-1860 m n. m.
Káva od Sancoffee představuje dokonalou ukázku brazilské kávy s bohatým chuťovým profilem. Nachází se ve městě Santo Antônio do Amparo a je tvořeno 20 členy v oblasti Campo dos Vertentes, kde se nacházejí farmy s rozlohou od 70 do více než 1 000 hektarů.
Celá oblast Minas Gerais je proslavená svou kávovou produkcí. Místní podmínky mají velký potenciál pro pěstování vysoce kvalitní kávy. Zelené kopce s výškami od 940 do 1010 m n. m., úrodnou půdou a mírným klimatem jsou historicky spjaty s pěstováním kávy. Farmy pracují bez pesticidů, s organickými a udržitelnými prostředky nezatěžující místní ekosystém.
Espresso směs Barista Latte složená z Guatemaly (40 %) a Brazílie (60 %) nabízí vyváženou a jemnou chuť, která je ideální pro mléčné nápoje jako cappuccino a latte. V chuti dominují sladké tóny sušenek a rozinek, které doplňuje jemná krémovost bílé čokolády. Díky této kombinaci chutí má směs příjemnou sladkost, která skvěle ladí s mlékem, a vytváří tak lahodný a harmonický zážitek v každém šálku.
Doporučujeme na přípravu espressa, ze kterého vykouzlíte to nejlepší cappuccino nebo latte. Právě pro tuto metodu přípravy kávy byl vytvořen profil středního pražení. Kromě použití na espresso z pákového nebo automatického kávovaru si kávu užijete i z Moka konvičky či džezvy.
Skladujte na suchém a chladném místě.
Lazenskakava.cz s.r.o. Hradisko 467 Luhačovice 76326 Česká republika DIČ: CZ05825580 IČ: 05825580
Minimální trvanlivost je 1 rok od data pražení. Garantujeme doručení kávy, která je maximálně 14 dnů po upražení.
100% Arabica zrnková káva
Jsme nadšenci do výběrové kávy a do celého kávového světa. Každý týden pro vás pražíme čerstvou kávu z různých koutů světa. Nabízíme také kávové zařízení pro kavárny, ale i pro domácí nadšence. Pokud si nebudete vědět rady, neváhejte a ozvěte se nám, rádi vám pomůžeme s výběrem.
Parametry
Poptejte velkobchodní slevu nebo si nechte vytvořit nezávaznou nabídku na pravidelný odběr.
Možností je i se zajištěním technologií a servisu.
Zjistit více
Zákazníci také kupují
Připravili jsme pro vás lahodnou směs Barista Latte složenou z Guatemaly (40 %) a Brazílie (60 %), která vyniká sladkými tóny sušenek, rozinek a bílé čokolády. V kombinaci s mlékem vytváří dokonale jemný a harmonický chuťový profil, což z ní činí ideální volbu pro přípravu cappuccina a latte.