• Nové
Balíček espresso zrnkové kávy Burundi - Kibingo od Lázeňské kávy s chuťovými tóny ostružiny.
  • Balíček espresso zrnkové kávy Burundi - Kibingo od Lázeňské kávy s chuťovými tóny ostružiny.
  • Zrnková káva Lázeňská káva Burundi - Kibingo s chuťovými vlastnostmi ostružiny, ideální pro přípravu espressa.
  • Třídění kávových třešní kávy Burundi - Kibingo.
  • Káva z Burundi - Kibingo.
  • Káva z Burundi - Kibingo.
  • Káva z Burundi - Kibingo.

Lázeňská káva - Burundi - Kibingo| Espresso

540,0 Kč
482,1 Kč bez DPH
Zvolte velikost balení
Počet
Skladem ihned

Kdy zboží dostanu?

Kdy zboží dostanu?

DPD Kurýr úterý 16. 7. 2024
PPL kurýr úterý 16. 7. 2024
Výdejní místo - Česko středa 17. 7. 2024
Výdejní místo - Slovensko středa 17. 7. 2024
Geis Paletová přeprava čtvrtek 18. 7. 2024
Osobní odběr - Luhačovice pondělí 15. 7. 2024

Úroveň pražení

Kyselost

Příprava
espresso

Chuťový profil: Ostružina, Hruška, Med

Káva Kibingo z obce Kayanza vás okouzlí svými ovocnými tóny ostružin a hrušek, které doplňuje sladká dochuť medového zpracování. Vychutnejte si výběrovou kávu z Burundi z nadmořské výšky 1700-1900 m n. m.


Minimální trvanlivost je 1 rok od data pražení.
Nejlépe chutná 1-2. týdny po upražení.
Pro maximální chuť spotřebujte do 3 měsíců.

Číslo produktu: 6692 | Kód: K6692

Popis a vlastnosti Dotazy (3)

Spokojení zákazníci

98% spokojených zákazníků

Čerstvá káva

pražíme 13 druhů káv

Vše pro přípravu kávy

190 kávových značek

Doprava zdarma

při objednávce nad 1490 Kč

Pražená káva: Kibingo

  •  země Burundi
  •  oblast Kayanza
  •  producent 1 739 drobných farmářů pracujících s Greenco Coffee
  • ✓ nadmořská výška 1700-1900 m n. m.
  •  druh 100% Arabika
  •  odrůda Red Bourbon
  •  zpracování medové (honey)
  •  pražení na espresso
Burundi - Kibingo – na espresso | Lázeňská káva

Káva z oblasti Kayanza

Zpracovatelská stanice Kibingo se nachází v obci Kayanza na severu Burundi. Kibingo slouží 1739 registrovaným pěstitelům kávy, kteří se rozkládají na 18 kopcích v této oblasti a jsou registrovaní v organizaci Greenco.

Kibingo se účastní několika projektů na podporu farmářů, včetně chovu hospodářských zvířat a různých projektů Farmer Hub, které se zaměřují na posílení družstev a zlepšení výnosů. Většina kávovníků v Burundi je odrůdy Red Bourbon a sklizeň probíhá od března do července.

Třešně se nejprve selektivně sbírají, poté se kontroluje jejich kvalita a po pečlivém vytřídění se do 6 hodin rozmělní. Zpracovávají se metodou Honey, což znamená, že se zrnka suší na slunci (2 až 3 týdny) s částí lepkavé dužiny, díky čemuž poskytují jedinečný a komplexní sladký šálek.

Burundi - Kibingo – na espresso | Lázeňská káva

Jak bude chutnat tento šálek kávy?

Kávy z Burundi produkují převážně drobní pěstitelé, kteří si na jejich pěstování dávají opravdu záležet. Pro tyto kávy jsou typické převážně sladkécitrusové a ovocné tóny.

Tato konkrétní káva Kibingo, odrůdy Red Bourbon, je zpracována metodou Honey, takže si můžete vychutnat její přirozeně sladkou chuť doplněnou ovocnými tóny ostružin a hrušek. Tento komplexní chuťový profil vás jednoduše okouzlí.

Doporučujeme na přípravu espressa. Právě pro tuto metodu přípravy kávy byl vytvořen profil středního pražení. Kromě použití na espresso z pákového nebo automatického kávovaru si kávu užijete i z Moka konvičky či džezvy.

Burundi - Kibingo – na espresso | Lázeňská káva

Skladování

Skladujte na suchém a chladném místě.

Výrobce

Lazenskakava.cz s.r.o. Hradisko 467 Luhačovice 76326 Česká republika DIČ: CZ05825580 IČ: 05825580

Trvanlivost

Minimální trvanlivost je 1 rok od data pražení. Garantujeme doručení kávy, která je maximálně 14 dnů po upražení.

Složení

100% Arabica zrnková káva

O značce Lázeňská káva

Jsme nadšenci do výběrové kávy a do celého kávového světa. Každý týden pro vás pražíme čerstvou kávu z různých koutů světa. Nabízíme také kávové zařízení pro kavárny, ale i pro domácí nadšence. Pokud si nebudete vědět rady, neváhejte a ozvěte se nám, rádi vám pomůžeme s výběrem. 

Parametry

Země
Burundi
Použití
Espresso
Oblast
Kayanza
Nadmořská výška
1700 - 1900 m.n.m.
Farma
Kibingo washing station
Druh
Arabica
Varieta
Red Bourbon
Zpracování
Medové (honey)
Chuťové vlastnosti
Hruška
Med
Ostružina
Kyselost kávy
Méně kyselá
Metoda přípravy
Džezva
Espresso
Moka konvička
Produkce
Comunity lot
Měrná cena

Velkoobchodní odběr kávy

Poptejte velkobchodní slevu nebo si nechte vytvořit nezávaznou nabídku na pravidelný odběr.
Možností je i se zajištěním technologií a servisu.
Zjistit více

<p>Kde se nejčastěji pěstuje káva? <a href="https://www.lazenskakava.cz/kde-se-pestuje-kava/">Producenti kávy</a> na blogu</p> <p>Region v dané zemi, kde byla káva vypěstována.</p> <p>Nadmořská výška ovlivňuje pěstování kávovníků a tím se podílí na finální chuti pražené kávy.</p> <p>Existuje mnoho druhů kávy, které se liší podle původu, zpracování a chuti. Nicméně, všechny tyto druhy pocházejí z několika hlavních druhů kávovníků. </p> <p>Konkrétní druh Arabiky. Každá varieta má svou chuťovou charakteristiku, ale i výnos nebo odolnost. <a href="https://www.lazenskakava.cz/tag/arabica/">https://www.lazenskakava.cz/tag/arabica/</a></p> <p>Zpracování kávových třešní před pražením. Ovlivní významně chuť kávy.</p> <p>Mezi <a href="https://www.lazenskakava.cz/jak-je-to-se-zpracovanim-kavy/">základní zpracování kávy</a> patří:</p> <p>"<b>Suché (<em>natural</em>)</b>" zpracovaná káva je obecně sladší, má výraznější tělo, dosahuje menší kyselosti.</p> <p>"<strong>Promyté (<em>washed</em>)</strong>" zpracovaná káva je jemnější a dosahuje obecně více kyselosti.</p> <p>"<strong>Medové (<em>honey</em>)</strong>" zpracování dává kávě sladké tóny, spíš plnější chuti.  </p> <p>Přirozený chuťový profil, který káva, podobně jako víno, nabízí. Může jít do několika základních směrů, jedním jsou oříškové a čokoládové tóny. Dalším častým jsou ovocnější tóny. </p> <p>Doporučené pražení podle typu přípravy. "Espresso" pro pákové a automatické kávovary. "Filtr" obecně světlejší pražení pro alternativní způsoby jako překapávač, frenchpress, aeropress, aj.</p> <p>Farma kávy je typem zemědělského podniku zaměřeného na pěstování kávovníků, z nichž se získávají kávová zrna používaná pro výrobu kávy. Tato odvětví je klíčové pro ekonomiky mnoha zemí, zejména v Latinské Americe, Africe a Asii. <a href="https://www.lazenskakava.cz/pestovani-kvay-v-blizkosti-sopek/">https://www.lazenskakava.cz/pestovani-kvay-v-blizkosti-sopek/</a></p> <p>Kyselost ovlivňuje pražení, druh kávy i její zpracování. Jak je to s <a href="https://www.lazenskakava.cz/kyselost-v-kave/" target="_blank">kyselostí kávy</a> se dočtete na blogu.</p> <p>Příprava kávy je umění a existuje mnoho metod, jak dosáhnout různých chutí a textur. Milovníkům kávy experimentovat a najít svou oblíbenou metodu přípravy.<a href="https://www.lazenskakava.cz/alternativni-metody-pripravy/">https://www.lazenskakava.cz/alternativni-metody-pripravy/</a></p> <p>Produkce kávy je rozsáhlý proces, který zahrnuje několik fází od pěstování kávových stromů až po pražení kávových zrn. Káva je jedním z nejvíce obchodovaných komodit na světě a její produkce má významný dopad na ekonomiky mnoha zemí, zejména v rozvojovém světě. Celkově je produkce kávy komplexní a pracný proces, který zahrnuje mnoho kroků od farmy až po šálek. <a href="https://www.lazenskakava.cz/kde-se-pestuje-kava/">https://www.lazenskakava.cz/kde-se-pestuje-kava/</a></p>