Pražená káva Brazílie - Fazenda Cachoeira da Grama na filtr.
    • Pražená káva Brazílie - Fazenda Cachoeira da Grama na filtr.
    • Pražená káva Brazílie - Fazenda Cachoeira da Grama na filtr. Nabízí chuť pomerančů, snickers a rozinek.
    • Pražená káva Brazílie - Fazenda Cachoeira da Grama na filtr.
    • Pražená káva Brazílie - Fazenda Cachoeira da Grama na filtr.

    Lázeňská káva - Brazílie - Fazenda Cachoeira da Grama | Filtr

    544,0 Kč
    485,7 Kč bez DPH
    Zvolte velikost balení
    Počet
    Skladem ihned

    Kdy zboží dostanu?

    Kdy zboží dostanu?

    DPD Kurýr úterý 12. 11. 2024
    DPD Pickup pondělí 11. 11. 2024
    PPL kurýr pondělí 11. 11. 2024
    Výdejní místo Zásilkovna ČR úterý 12. 11. 2024
    Výdejní místo Zásilkovna SR úterý 12. 11. 2024
    Geis Paletová přeprava středa 13. 11. 2024
    Osobní odběr - Luhačovice sobota 9. 11. 2024

    Úroveň pražení

    Kyselost

    Příprava
    filtr

    Chuťový profil: Rozinka, Pomeranč, Snickers

    Káva z Fazenda Cachoeira da Grama vás okouzlí svěžími ovocnými tóny pomerančů, které doplňuje sladká dochuť tyčinky snickers a rozinek. Vychutnejte si výběrovou kávu z Brazílie z nadmořské výšky 1100-1500 m n. m.


    Minimální trvanlivost je 1 rok od data pražení.
    Nejlépe chutná 1-2. týdny po upražení.
    Pro maximální chuť spotřebujte do 3 měsíců.

    Číslo produktu: 6713 | Kód: K06713

    Popis a vlastnosti Dotazy

    Spokojení zákazníci

    98% spokojených zákazníků

    Čerstvá káva

    pražíme 30 druhů káv

    Vše pro přípravu kávy

    191 kávových značek

    Doprava zdarma

    při objednávce nad 1999 Kč

    Pražená káva: Brazílie - Fazenda Cachoeira da Grama

    •  země Brazílie
    •  oblast São Paolo
    •  producent Gabriel de Carvalho Dias s rodinou
    •  nadmořská výška 1100-1500 m n. m.
    •  druh 100% Arabika
    •  odrůda Canario
    •  zpracování naturální
    •  pražení na filtr
    Brazílie – Fazenda Cachoeira da Grama – na filtr | Lázeňská káva

    Káva z oblasti Mogiana, São Paolo

    Farma Fazenda Cachoeira da Grama patří do rodiny Carvalho Dias již od roku 1890. Nachází se v nadmořské výšce 1100-1500 m n. m. a pochází z oblasti Mogiana ve státě São Paolo.

    Majitelem této farmy o rozloze 417 hektarů je Gabriel de Carvalho Dias se svou rodinou. Fazenda Cachoeira znamená v překladu „vodopád” a da Grama pochází z názvu místního města São Sebastião da Grama.

    Veškeré úkony, včetně pěstování a sklizně kávových plantáží, se provádějí ručně, jelikož topografie farmy znemožňuje jakékoliv použití strojů. Sociální a enviromentální udržitelnost je pro vedení farmy velice důležitá a o své zaměstnance se pečlivě stará.

    Brazílie – Fazenda Cachoeira da Grama – na filtr | Lázeňská káva

    Jak bude chutnat tento šálek kávy?

    Brazilské kávy jsou obecně považovány za ty vůbec nejlepší, a to zcela oprávněně! Mají velmi dlouhou tradici a momentálně se řadí mezi největší exportéry kávy na světě. Nejčastěji vám nabídnou jemnou chuť, méně výrazné tělo a často v nich najdete oříškové a čokoládové tóny.

    Tato konkrétní naturální káva odrůdy Canario z Fazenda Cachoeira da Grama vás okouzlí svěžími tóny pomerančů, které doplňuje dochuť tyčinky snickers a rozinek. Mírnou kyselost tedy dokonale vyvažuje sladká chuť karamelučokolády a oříšků.

    Doporučujeme na přípravu filtrované kávy. Právě pro tuto metodu přípravy kávy byl vytvořen profil jemného pražení. Kromě použití na klasickou překapávanou kávu z dripperu nebo překapávacího kávovaru si kávu užijete i z French PressuAeroPressu nebo Chemexu.

    Brazílie – Fazenda Cachoeira da Grama – na filtr | Lázeňská káva

    Skladování

    Skladujte na suchém a chladném místě.

    Výrobce

    Lazenskakava.cz s.r.o. Hradisko 467 Luhačovice 76326 Česká republika DIČ: CZ05825580 IČ: 05825580

    Trvanlivost

    Minimální trvanlivost je 1 rok od data pražení. Garantujeme doručení kávy, která je maximálně 14 dnů po upražení.

    Složení

    100% Arabica zrnková káva

    O značce Lázeňská káva

    Jsme nadšenci do výběrové kávy a do celého kávového světa. Každý týden pro vás pražíme čerstvou kávu z různých koutů světa. Nabízíme také kávové zařízení pro kavárny, ale i pro domácí nadšence. Pokud si nebudete vědět rady, neváhejte a ozvěte se nám, rádi vám pomůžeme s výběrem. 

    Parametry

    Země
    Brazílie
    Použití
    Filtr
    Oblast
    São Paolo
    Nadmořská výška
    1100 - 1500 m.n.m.
    Farma
    Fazenda Cachoeira da Grama
    Druh
    Arabica
    Varieta
    Canario
    Zpracování
    Naturální (suchá)
    Chuťové vlastnosti
    Pomeranč
    Rozinka
    Snickers
    Kyselost kávy
    Více kyselá
    Metoda přípravy
    Aeropress
    Chemex
    Clever Dripper
    French press
    Hario V60
    Vacuum Pot
    Produkce
    Single farm
    Měrná cena

    Velkoobchodní odběr kávy

    Poptejte velkobchodní slevu nebo si nechte vytvořit nezávaznou nabídku na pravidelný odběr.
    Možností je i se zajištěním technologií a servisu.
    Zjistit více

    <p>Kde se nejčastěji pěstuje káva? <a href="https://www.lazenskakava.cz/kde-se-pestuje-kava/">Producenti kávy</a> na blogu</p> <p>Region v dané zemi, kde byla káva vypěstována.</p> <p>Nadmořská výška ovlivňuje pěstování kávovníků a tím se podílí na finální chuti pražené kávy.</p> <p>Existuje mnoho druhů kávy, které se liší podle původu, zpracování a chuti. Nicméně, všechny tyto druhy pocházejí z několika hlavních druhů kávovníků. </p> <p>Konkrétní druh Arabiky. Každá varieta má svou chuťovou charakteristiku, ale i výnos nebo odolnost. <a href="https://www.lazenskakava.cz/tag/arabica/">https://www.lazenskakava.cz/tag/arabica/</a></p> <p>Zpracování kávových třešní před pražením. Ovlivní významně chuť kávy.</p> <p>Mezi <a href="https://www.lazenskakava.cz/jak-je-to-se-zpracovanim-kavy/">základní zpracování kávy</a> patří:</p> <p>"<b>Suché (<em>natural</em>)</b>" zpracovaná káva je obecně sladší, má výraznější tělo, dosahuje menší kyselosti.</p> <p>"<strong>Promyté (<em>washed</em>)</strong>" zpracovaná káva je jemnější a dosahuje obecně více kyselosti.</p> <p>"<strong>Medové (<em>honey</em>)</strong>" zpracování dává kávě sladké tóny, spíš plnější chuti.  </p> <p>Přirozený chuťový profil, který káva, podobně jako víno, nabízí. Může jít do několika základních směrů, jedním jsou oříškové a čokoládové tóny. Dalším častým jsou ovocnější tóny. </p> <p>Doporučené pražení podle typu přípravy. "Espresso" pro pákové a automatické kávovary. "Filtr" obecně světlejší pražení pro alternativní způsoby jako překapávač, frenchpress, aeropress, aj.</p> <p>Farma kávy je typem zemědělského podniku zaměřeného na pěstování kávovníků, z nichž se získávají kávová zrna používaná pro výrobu kávy. Tato odvětví je klíčové pro ekonomiky mnoha zemí, zejména v Latinské Americe, Africe a Asii. <a href="https://www.lazenskakava.cz/pestovani-kvay-v-blizkosti-sopek/">https://www.lazenskakava.cz/pestovani-kvay-v-blizkosti-sopek/</a></p> <p>Kyselost ovlivňuje pražení, druh kávy i její zpracování. Jak je to s <a href="https://www.lazenskakava.cz/kyselost-v-kave/" target="_blank">kyselostí kávy</a> se dočtete na blogu.</p> <p>Příprava kávy je umění a existuje mnoho metod, jak dosáhnout různých chutí a textur. Milovníkům kávy experimentovat a najít svou oblíbenou metodu přípravy.<a href="https://www.lazenskakava.cz/alternativni-metody-pripravy/">https://www.lazenskakava.cz/alternativni-metody-pripravy/</a></p> <p>Produkce kávy je rozsáhlý proces, který zahrnuje několik fází od pěstování kávových stromů až po pražení kávových zrn. Káva je jedním z nejvíce obchodovaných komodit na světě a její produkce má významný dopad na ekonomiky mnoha zemí, zejména v rozvojovém světě. Celkově je produkce kávy komplexní a pracný proces, který zahrnuje mnoho kroků od farmy až po šálek. <a href="https://www.lazenskakava.cz/kde-se-pestuje-kava/">https://www.lazenskakava.cz/kde-se-pestuje-kava/</a></p>